技术编号：10477067
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 大豆是我国最重要的农作物之一，其年产量约为1500万吨。目前，随着养殖业的 快速发展，我国大豆的进口量快速增长。豆柏/饼是大豆制油后的副产品，蛋白质含量高，氨 基酸组成平衡，是畜牧生产中应用最为广泛的植物蛋白质原料。但由于豆柏/饼中存在胰蛋 白酶抑制剂、大豆抗原蛋白等抗营养物质，不容易被消化吸收，影响豆饼柏的饲用价值，限 制了其在畜牧生产中的应用。 随着饲料工业的发展，研究发现，对豆柏进行去皮膨化加工，可降低和减少抗营养 物质的含量，提高其饲用价值。但目...
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