技术编号：10495648
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 马铃薯主食化产品及产业开发，是我国近年提出的保障国家粮食安全，顺应膳食 改善需求，促进农业可持续发展的重要战略。马铃薯主食产业化，就是要以营养为指导，重 点研发出适合中国人饮食习惯的马铃薯馒头、面条、米饭等主食产品，以及体现区域民族特 色的馕、煎饼、发糕、米粉等地域特色主食产品，实现马铃薯主食化，通过马铃薯主食产品营 养、消费、加工、生产一体化，促进马铃薯产业的跨越发展。 鲜花饼是一款以云南特有食用花卉入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心 代表。随着...
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