技术编号:10495732
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 酸马奶,也称为马奶酒,它是以新鲜马奶为原料,经乳酸菌和酵母菌等微生物共同 自然发酵而形成的一种乳饮品,主要是由东欧和中亚地区、东南俄罗斯、蒙古国及我国的蒙 古族、维吾尔族、哈萨克族等游牧民族的人民制作和饮用。 酸马奶不仅可作为饮品,更重要的是还可用作治疗疾病的良药,《蒙医药典》中记 载"酸马奶味酸,甘、涩,有驱寒、舒筋、活血、补肾、消食健胃等功效"。在蒙古传统医学中, 常使用酸马奶来治疗高血压、糖尿病、冠状动脉粥样硬化性心脏病、肺结核、慢性胃炎、十二 指...
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