技术编号：10495916
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。近年来，在饮食方面钠盐摄取过高和缺钙导致的高血压、肥胖等疾病的发病率逐年增高并出现低龄化趋势，而且现代医学也已证明缺钙比高钠的危害性更大。因此，食物中钙含量的提高是解决缺钙问题的主要途径之一。近年来，牡蛎作为我国重要的海产经济贝类产量不断增加，而占其总重80%以上的牡蛎壳大多数作为固体废弃物被丢弃在垃圾场或填海，已成为环境一大公害，迫切需要新技术手段来解决这一问题。另外，由于牡蛎壳中碳酸钙的含量高达95%左右，以牡蛎贝壳为原料制备生物钙日益引起人们的重视。...
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