技术编号：10496041
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 羊肉是中国百姓餐桌上常见的畜产品，而优质的羊肉不但让人饱口福，同时也会 起到一定的保健作用，而备受消费者推崇如何生产优质的羊肉产品，正是消费者和生产者 同时关注的问题。 随着人民生活水平的提高及国际肉类市场的竞争，生产者面临着既满足消费者 需求又满足国际市场要求的优质肉产品的挑战。饲料安全是动物性食品安全的源头和保 障，动物产品品质的形成机制及调控是国际新课题之一。伴随着人们对膳食与健康关系认 识的提高。肉质具有鲜嫩、多汁、精肉多，脂肪少、味道美、易消化...
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