技术编号:10503435
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 香菇营养丰富,味道鲜美,是一种具有较高营养价值和经济价值的食品,在我国的 食用菌领域中,香菇的产量占食用菌总产量的25~30%,香菇的出口量占我国食用菌出口 总量的45 %。 随着工业的发展,含有重金属的工业废气废水的排放量也越来越多,废气废水中 的重金属排放后,会在土壤、空气和水体中积累,由于食用菌处于较高的食物链水平,且食 用菌本身易富集培养料中的重金属,使得食用菌中的重金属含量居高不下,土壤中的重金 属依次经由植物、食用菌进入人的食物链中,影响人的...
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