技术编号:10505945
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 海藻糖是一种非还原性二糖,分子式是C12H22O11 · 2H20,广泛分布于自然界中许多 生物细胞中。海藻糖是一种生物应激代谢产物,一些在极端环境生长的古生物、真菌,以及 一些生长在不良环境中的动植物细胞中海藻糖含量较高。在生物细胞中其功能是保护细胞 质膜,蛋白质、核酸等大分子空间结构和功能活性,维持渗透压和防止细胞内营养成分流 失。由于海藻糖具有以上功能,它可用于医学生物制品中起到保护剂的作用;增强农作物抗 逆性,通过转基因手段来培育耐盐碱型农作物,...
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