技术编号：10519071
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 大豆油取自大豆种子，是世界上产量最多的油脂。大豆油的脂肪酸构成较好，它含 有丰富的亚油酸，有显著的降低血清胆固醇含量，预防屯、血管疾病的功效，大豆中还含有多 量的维生素 E、维生素 D W及丰富的卵憐脂，对人体健康均非常有益。亚油酸是人体必需的 脂肪酸，具有重要的生理功能。幼儿缺乏亚油酸，皮肤变得干燥，鱗屑增厚，发育生长迟缓； 老年人缺乏亚油酸，会引起白内障及屯、脑血管病变。另外，大豆油的人体消化吸收率高达 97 %，所W大豆油也是一种营养价值很高的优良...
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