技术编号:10542801
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 草糊冻是一种浙江省个别地区的特色冷饮,也被称为青草糊冻,具有清暑,解热利 水的功能。主治中暑、热毒、消渴、高血压、肾脏病、糖尿病、关节肌肉疼痛、淋病等。制作方法 主要有两种,一种是用一种叫做石莲的植物配制而成。人们采之并以高温熬制,加以少量淀 粉,汁液冷却后结成一种透明的冻状,滑腻柔嫩,富有弹性,清香可口。另外一种长在野外仙 草,也可熬制成草糊冻,做法与石莲相仿,但比石莲多一份青草的香气,原材料都是采自野 外的花草树木,因此带有浓浓的植物的味道。目前市场...
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