技术编号:10557706
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。草莓是一种营养价值和经济价值较高的多年生草本果树,分布范围较广,其果实色泽艳丽,柔软多汁,甜酸适度,营养丰富;故有有“水果皇后”之美誉。同时适合保护地栽培,元旦之前上市,经济效益高。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果...
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