一种蒸煮锅的制作方法技术资料下载

技术编号:10559126

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现有的蒸煮锅,在水煮冷冻食品如水饺、馄饨时,需要利用勺子轻轻推动,以防止粘锅底。利用勺子推动时,必然需要开盖操作,一方面损失一部分热量,另一方便蒸汽容易烫伤手;并且推动饺子或馄饨时,饺子或馄饨之间相互碰撞,受力不均匀,容易导致饺子或馄饨皮裂开,还是存在部分粘锅的现象;并且,水煮完成后,需要漏勺将饺子或馄饨捞起,捞起后的一般需要晾置一会,每次捞起均需等待一段时间,较为麻烦;现有的蒸煮锅蒸菜时,利用蒸板架在锅体中,操作繁琐,并且不方便将热的蒸碗取出。发明内容鉴...
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