技术编号:10564138
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。西芹,伞形科植物,它既不是根菜,也不属于粘滑食物,它营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜,西芹从国外引入,已广泛栽培并深受百姓喜爱的,叶柄宽厚,单株叶片数多,重量大,可达IKg以上。西芹和本芹(中国芹菜)具有相同的营养和食疗价值。西芹是一浅根性蔬菜,根系吸收能力弱,其根群主要分布在地表下10— 20厘米的土层,横向分布30厘米左右,鉴于此,在西芹生长的旺期,能否及时...
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