技术编号:10565359
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 低聚异麦芽糖(Isomaltooligosaccharides,W下简称IM0),又称分枝低聚糖、异 麦芽低聚糖等,是葡萄糖之间至少有一个Wa-1,6糖巧键结合而成的、单糖数为2~6不等的 一类低聚糖。它的主要成分是异麦芽糖(IG2)、潘糖(P)、异麦芽=糖(IG3)及异麦芽四糖(Gn) 等。低聚异麦芽糖属于非可消化性低聚糖,其不可W作为人体能量的直接来源,但其能选择 性的增殖肠道中双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌,其代谢的短链脂肪酸能够降低肠道的抑,抑 制有...
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