用于饮料乳液的被包封的增重剂的制作方法技术资料下载

技术编号:10574233

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本申请公开了包括水相、油相和固体增重剂的乳液,所述水相中具有溶于水相的乳化剂,所述油相包含油滴,和所述固体增重剂封装在所述油滴中。乳液中固体增重剂与油相的比例可以是从约15至约12000。乳液可与即饮产品和液体浓缩饮料一起使用。本申请还公开了制备这样的乳液的方法。专利说明用于饮料乳液的被包封的増重剂 发明领域本领域涉及增重剂,且更特别地,涉及用于饮料乳液的油封装的增重剂和生产油 封装的增重剂的方法。 背景 软饮料是最广泛消费的饮料之一。调味油,例如柑桔、柠...
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