技术编号：10584937
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。目前市面上的陶瓷刀大多是用一种纳米材料“氧化锆”加工而成，用氧化锆和氧化铝粉末用300吨的重压配上模具压制成刀坯，2000摄氏度烧结，然后用金刚石打磨之后配上刀柄就做成了成品陶瓷刀。陶瓷刀片是采用高科技纳米技术制作的新型刀片，锋利度是钢刀的十倍以上，因此陶瓷刀具备了高硬度、高密度、耐高温，抗磁化、抗氧化等特点。现有的陶瓷刀功能单一，如水果刀一般只用于切削蔬果，切削完蔬果，人们食用时还需要借助牙签之类的小工具，而牛排刀专用于切割牛排或其它肉制品。在日常生活中...
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