技术编号:10584944
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。目前,我国的豆腐乳生产首先是卸下压榨机的豆腐坯,进行切块,进入发酵房,排好豆腐坯,用准备好的毛霉孢子悬浊液接种发酵。虽然我国豆腐乳生产企业在制豆浆、煮豆浆和压胚使用了机械化和自动化,但缺乏对腐乳生产工艺的改进,还是以手工操作为主,员工的劳动强度较大。发明内容针对现有豆腐乳产品生产上机械化和自动化水平低,工人劳动强度大的问题,本发明提供一种豆腐乳原胚自动定位切割排布的自动生产设备,同时介绍了使用该设备的生产方法,此外,该设备还适合于甜酒曲产品的生产。本发明力...
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