技术编号：10589100
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 从自然界筛选得到的野生菌，一般其酸性蛋白酶产量都比较低，并不能直接用于 工业化的发酵生产，所以必须对野生菌进行选育以提高其酸性蛋白酶产量是工业化生产很 关键的一环节。工业上生产酸性蛋白酶的高产菌株大多数都是通过诱变后改变基因组列而 筛选得到的突变株。实验室采用常规诱变方法，以产酸性蛋白酶的黑曲霉菌株为出发菌获 得耐高温酸性蛋白酶生产菌株。或者采用黑曲霉为出发菌株，经原生质体紫外诱变，得到了 产酸性蛋白酶优良菌株。采用单因素和正交实验，对其液态发酵的培养基...
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