技术编号：10599993
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。禽蛋食用后的蛋壳被作为生活垃圾丢弃后不仅资源烂费，而且污染环境。蛋壳主要成分为碳酸钙，且含有少量有机质，如何充分利用蛋壳碳酸钙资源，发挥其最大经济价值，是目前面临的难题。作为生物碳酸钙资源，蛋壳含有少量的有机质(约2%)，可为其改性修饰提供更多类型的官能团，这使得由蛋壳制备的超微活性碳酸钙可能具备一些新的特性。同时，蛋壳碳酸钙具有天然、安全等特点，具有更为广泛的应用范围，如作为食品成分或食品添加剂，不仅可用于改善食品品质或特性，同时还可提高食品中钙的含量，...
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