技术编号:10619421
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。咸鸭蛋熟制后蛋白鲜嫩雪白、蛋黄松沙出油,营养丰富,风味独特,是中国传统美食,腌制周期长,为缩短时间而采用浓盐水腌制,使蛋白盐分含量过高、口感过咸,所以大多数人只吃蛋黄,为此本发明提供一种营养美味的低盐鸭蛋。发明内容本发明克服了现有技术不足,提供了。本发明是通过以下技术方案实现的 一种西番莲低盐鸭蛋,是由下述重量份的原料制成 鲜鸭蛋60-70、西番莲10-14、玉米粒6-8、碧根果仁2-3、羊栖菜4-5、核桃花2-3、葛根1-2、决明子4-5、姜黄2-...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。