技术编号:10619422
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。咸鸭蛋熟制后蛋白鲜嫩雪白、蛋黄松沙出油,营养丰富,风味独特,是中国传统美食,腌制周期长,为缩短时间而采用浓盐水腌制,使蛋白盐分含量过高、口感过咸,所以大多数人只吃蛋黄,为此本发明提供一种营养美味的低盐鸭蛋。发明内容本发明克服了现有技术不足,提供了。本发明是通过以下技术方案实现的 一种糯米益气低盐鸭蛋,是由下述重量份的原料制成 鲜鸭蛋80-100、糯米20-30、雪樱子嫩叶7-8、菱角4_5、黄豆8_10、红枣2_3、甘草4_5、苦瓜子3-4、樱桃根1...
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