技术编号:10622404
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 目前,市场上生产果露配制酒,会出现口感不协调、酒体欠柔和的现象。采取的解 决办法就是延长贮存期,放置较长时间后,一般为三个月左右,酒与果汁缔合,这时才可以 包装上市。这种方式贮存期长,造成时间成本较高,同时在贮存过程,酒与果汁缔合过程较 为缓慢,效果较差。发明内容 本发明旨在提供克服现有技术中露酒制备过程中存在的不足,提供一种露酒的制 备方法,通过此制备方法能够缩短贮存期,从而降低时间成本,并且制备出的露酒辅料与基 酒缔合好,酒体柔和。 本发明的露酒的制...
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