技术编号:10630402
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。米糕拥有很悠久的历史,是中国的传统小吃食品之一。米糕通常以大米、糯米或粳米为原料,采用除杂清洗、浸泡、磨粉、揉粉、配料、汽蒸等工艺步骤加工而成。但是传统的米糕,由于原料来源的单一,大多口味单一,营养元素缺乏,不能满足现在人们追求营养丰富、口味多样、风味独特兼具保健功能的食品多元化要求。发明内容针对上述,本发明的目的是提供一种桂花保健米糕。本发明采取的技术方案是—种桂花保健米糕,由以下重量份原料制成黑米200-250份、紫薯粉50-60份、抹茶粉30-40份...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。