技术编号：10630697
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 食品调味品是生活中必不可少的必备品，在烹饪过程中，除了使用油、盐、酱、醋等 基本调味原料外，还使用一些干料做为调料，例如八角、丁香、花椒、肉桂、茴香等等，这些 干料在使用的过程中由于不可直接食用，往往添加的比例不能掌控，因此，常规使用对原料 来源控制研磨成粉、按比例添加的方法来实现，例如，中国专利CN 102342472 A公开了一种 五香粉及其制备方法，通过将茴香、桂皮、丁香、甘草、花椒、山奈等大料烘干脱水粉碎后制 成五香粉来对菜肴进行赋香、除腥，但是...
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