技术编号:10642916
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。海带是食药两用的褐藻类植物,其营养很丰富,富含多种对人体有益的活性成分如碘、甘露醇、海藻酸、褐藻糖胶、膳食纤维、多种维生素以及钙、铁等。我国是海带资源与综合利用大国,海带是我国非常重要的海洋植物资源,是褐藻工业的主要原料之一,已经形成了以海藻酸、甘露醇、碘为主要产品的褐藻工业产品体系。但是由于我国目前海带加工业以粗加工为主,精深加工及合理有效的综合利用海带资源的成熟生产工艺路线相对缺乏的现状造成海带的综合利用率仅在30% (按干物质计)左右,还有50%以上...
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