技术编号:10650745
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。玉米是一种常见的粮食作物,主要生产于北方,有黄玉米、白玉米两种,其中黄玉米含有较多的维生素A,对人的视力十分有益。其营养价值超过面粉、大米,经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。为了扩大玉米使用范围,需要对玉米进行深加工,玉米米是一个较好的方向。玉米米的生产过程为原料,筛选,脱皮、脱胚,加水搅拌,成型,冷却,烘干,筛选,成品,包装。从成型机出来的玉米米,含水量仍然很大,容易粘连成块,必须进行冷却,使粘连的米粒散开,然后放入烘...
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