技术编号:10668147
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。苦荞是苦荞麦的俗称,学名鞑靼荞麦,苦荞中含有的黄酮类物质具有降血糖、降血月旨、防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老以及防治心脑血管疾病等作用,是开发功能性食品或医药保健品的理想原料。苦荞茶因生产工艺较简单,附加值高,消费者多,已经成为各个苦荞产品生产公司相互竞争的核心产品。常见的苦荞茶类型有全麦(籽粒)苦荞茶、造粒苦荞茶以及苦荞叶芽茶。苦荞茶比传统茶叶的总黄酮含量高,具有独特的香气且不含咖啡因,经常饮用对具有高血压、高血脂、高胆固醇的“三高”人群和易失眠人群非常有益...
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