技术编号:10668642
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。黄豆是制备豉油的主要原料,黄豆在发酵前需要经过泡豆、洗豆、蒸煮和搅拌等多个工序,传统的黄豆加工方法是每经过一个工序后,由工人把黄豆输送到下一工序,设备的自动化程度低,生产效率低且需要大量人手。本方案是在上述背景下研发出来。发明内容为了解决上述技术问题,本发明的目的在于提供一种制备豉油用的黄豆加工系统,包括依次连接的泡豆装置、洗豆装置、排水输送装置、蒸煮装置、冷却输送装置和搅拌装置,能自动进行黄豆的加工,提高效率。本发明所采用的技术方案是制备豉油用的黄豆加工...
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