技术编号:10675935
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。多晶体冰糖始发明于我国的唐朝,是我国传统的营养、养生食品,其主要成分以蔗糖为主,可分解为葡萄糖及果糖等。并且能补中益气,和胃,止渴化痰。通常认为冰糖最为滋补。因此,在服用补药、补品时冰糖比绵白糖为佳,如煎制各种膏滋药、蒸煮白木耳、烧煮龙目艮(桂圆)汤时,常用冰糖,而取其补益的功效。冰糖虽甚甘甜,但性质比较平和,不宜留湿、生痰、化热,无红糖可致温热的弊端。现广泛流传于东南亚国家,深受亚洲人民的喜爱。长期以来,多晶冰糖由于其特殊的生产要求,无论是在国内还是国外...
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