技术编号：10678296
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明公开了，该方法先将碱处理水pH调节至中性；然后将中性液体在50℃下真空浓缩至总固形物的质量分数为1.5％～1.9％；将总固形物含量合格的浓缩液的pH调节至1.0～3.5后在83～95℃下均匀加热10min以上，产生絮凝物，滤布过滤含絮凝物混合液，收集滤液；滤液经过一次超滤，去除小分子杂质，得阿拉伯聚糖浓缩液；将浓缩液喷雾干燥得阿拉伯聚糖粉末。本发明的原料来源廉价、丰富，属于柑橘罐头加工的副产品。工艺操作简单，纯化时间短，生产过程绿色环保，适合产业化应...
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