技术编号：10684499
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。高品质的葡萄酒不仅要求好的酿造工艺，而且要求有好的存放条件。恒定的环境是酒存贮的关键，过高的温度会使酒的风味比较粗糙，而且可能会发生过分氧化使酒变质；而湿度的变化会使软木塞变得干燥，影响密封效果，从而导致酒变质，更有甚者可能会使软木塞发霉，滋生虫害。因此，恒定的温湿度是保证葡萄酒质量和口感的重要因素。目前，传统酒窖的温湿度环境日常维护主要依靠人工来完成，工作量大，效率低下，且往往由于判断失误和管理不力造成局部损失，同时对于一些位置较远较偏僻的酒窖，工作起来...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。