技术编号:10694651
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。近年来,食用菌都是通过大棚和工厂化厂房养殖,其主要是占用大量的土地资源建设食用菌养殖大棚和耗资财力建设标准化生产养殖食用菌厂房,有的生产养殖企业和商户为了提高其产量增加效益,不定期的喷洒助长剂和激素等药物,影响了菌菇消费购买率和企业加工的发展。另外如食用菌的蘑菇、平菇和鸡腿菇等在销售前一般都要经过采摘、分捡、漂洗、包装、冷藏、运输和批发等。而采摘的鲜菇经过复杂的流程会变得不再新鲜,长期食用不新鲜菌菇对人体健康无益,甚至有的变质的菌菇食用后对人体会造成一定的...
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