一种红霉素混种发酵方法技术资料下载

技术编号:10696353

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红霉素(erythromycin,Er)是一类大环内酯类抗生素,主要包括红霉素A(ErA)、红霉素B(ErB)和红霉素C(ErC),其中以红霉素A的抗菌活力最强,B、C抗菌活力较低。现有技术中,红霉素的发酵生产通常都是采用红色链霉菌进行纯种发酵,通过种子培养、发酵过程控制等手段使菌体产生红霉素,该方法红霉素发酵单位低,发酵水平提高难度大,发酵工艺改变空间小。目前,我国已成为红霉素生产的第一大国,发酵水平的提高问题亟待解决,进一步提高其工业发酵水平、节能降耗...
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