技术编号：10699545
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。鱼腥草为三白草科多年生草本植物蕺菜。原产于亚洲、北美。现在我国的四川、云南、贵州种植面积较大。鱼腥草营养全面，含粗蛋白质2%，粗脂肪0.4%，多糖类6%，丰富的维生素(维生素A575微克、胡萝卜素3450微克、维生素C70毫克)和矿物质(钙123毫克、磷38毫克、钾718毫克)，挥发油0.12%?0.05%，还含有蕺菜碱。具有提高人体免疫力、抗病毒、防辐射、清热解毒、利尿消肿和化食等功效。作为蔬菜，营养全面丰富。但是目前鱼腥草的栽培粗放，处于野生半野生状态...
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