技术编号:10700712
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。牛排菇是寒温带至亚热带地区一种珍稀的食用菌,食之鲜嫩,具有特殊的柠檬香味,富含维生素C及多种氨基酸。经常食用可减少胆固醇累积,降低备压,增加人体免疫力, 防治坏血病;并且可以入药,具有消炎化积、治疗胃肠炎和补血作用。牛排菌的发酵菌丝中含有一种新的抗真菌抗生素,并且含有一种稀有氨基酸_丁氨酸,是一种名贵的色形味具全、药食兼优的美味食用菌,有“山上的牛肉”之美誉,深受消费者青睐。培养料是牛排菇种植的重要营养来源,采用稻草、秸杆、禽畜粪便等配制而成,其中含有不少...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。