技术编号:10700775
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。馒头是以小麦面粉为主要原料,我国主要的日常主食之一,深受国人尤其是北方人民的喜爱。随着社会进步和人民生活水平的提高,人们对食物需要不再是填饱肚子而是增加到满足不同口感、观感和心理满足感上来。因此,采用煎炸的方式对馒头进行处理成为了很多家庭调节主食结构的一种方式。现在的煎馒头片更多采用切片直接油煎的方式,一方面馒头碎肩经常散落,另一方面味道单一,此外颜色也不够引起人们的食欲。本发明所提供的,将咸鸭蛋蛋黄和生鸡蛋蛋液混合均匀后再加入适量的糖,裹覆在馒头片上再进...
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