技术编号:10702109
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。扣肉是一道用猪肉制成的,常见的中国传统菜肴,食之软烂,肥而不腻,在两广素有“无扣不成宴”的说法。扣肉有很多的做法,主要分为芋头扣肉及梅菜扣肉。扣肉虽肥而不腻,但食多会引起消化不良,油脂摄入量过多吧。会引起高血脂,从而高血压,冠心病,糖尿病等,从而影响人体健康。发明内容本发明的目的是解决至少上述问题,并提供,梅子酱与扣肉,梅子酱中含有丰富的柠檬酸增加食欲、增强肠胃的消化蠕动功能,分泌扣肉的油月旨,不会增加人体肥胖,使得扣肉口感更佳,显著提高扣肉的营养价值,同...
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