技术编号:10702430
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。木鳖果为多年生草质藤本,卷须与叶子对生,不分枝;圆形至阔卵形的叶片,通常三深裂,背面密生小乳头状突起;夏季开浅黄色花,花单性、雌雄同株,花柄上具有苞叶;长椭圆形果实,表面生多数软刺,成熟时呈红色。产于中国广东、广西,台湾等地,也产于越南以及周边国家。木鳖果富含番茄红素,β胡萝卜素,维生素C,维生素E,必需脂肪酸,隐黄质以及多种矿物质;其中番茄红素含量是番茄的76倍,β胡萝卜素含量是胡萝卜的15倍,更为可贵的是在木鳖果中,番茄红素和β胡萝卜素这两种类胡萝卜素...
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