技术编号：10703600
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。菜板或砧板是厨房中使用次数最多、最需要清洗的用具。它的洁净程度在很大方面决定着每日吃下的食物是否卫生。所以选一块安全健康的砧板，并且正确地使用以及清洗是很关键的事情。还有一些生产厂家为了降低成本，使用劣质木材，这类菜板的颜色与普通木材相比偏白。因为劣质木材较黑，厂家通常会用硫磺熏蒸漂白。这类砧板中残留的二氧化硫会严重危害人体健康。当购买塑料材质的砧板时，要注意看外观颜色、并用手感觉质地。质地粗糙的塑料菜板很容易切出渣沫，随食物进入人体，对肝、肾造成的损伤较...
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