技术编号:10704609
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 灰树花(Grifola frondosa)是食、药兼用蕈菌,属担子菌亚门层菌纲非裙菌目多 孔菌科树花菌属,生于栋树或其他阔叶树木粧周围,造成白色腐朽。灰树花俗称云蕈,又称 莲花菌、贝叶多孔菌、舞茸(Maitake),灰树花为比较通用的汉语名称。灰树花是一种形态婀 娜如云,肉质鲜嫩,子实体清香沁脾,味如鸡丝,脆似玉兰,口感极佳的珍贵食用菌,能烹调 成多种美味佳肴,其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇,是极其珍贵的高档食用草菌, 被评价是"无叶无芽无花自身结...
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