一种卷烟辛香型的定量预测方法技术资料下载

技术编号:10722566

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卷烟广品品质的稳定及提升,关键在于感官品质的稳定和提升,如何建立卷烟感 官品质的评价方法一直都是行业的研究热点。目前,卷烟感官品质的评价主要是通过专家 的感官评吸来进行,并已发布实施了相关国家和行业标准。例如,GB 5606.4-2005《卷烟第4 部分感官技术要求》和YC/T497-2014《卷烟中式卷烟风格感官评价方法》。但由于评吸者在 评吸中存在主观性,使评吸结果的重现性与稳定性存在一定的不足,以至于对评价结果的 可靠性产生影响。卷烟的感官特征与其化...
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