技术编号:10722585
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 氨基脲属于酰肼系化合物,通常被作为一种标识物来检测非法使用的违禁类的呋 喃西林类抗生素。最近研究发现,在玻璃瓶的瓶盖中用于密封的使用偶氮甲酰胺作为增塑 剂的橡胶垫圈中含有氨基脲,而以偶氮甲酰胺作为增筋剂的面粉加工成面制品的过程中也 会产生氨基脲。 氨基脲(semicarbazide,SEM)是一种经研究表明具有致癌性、致突变和可能的遗 传毒性的倍受食品安全关注的高风险物质。食品中的氨基脲来源主要有3个,一是动物源性 的氨基脲,主要来自于兽药中的呋喃西林药...
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