技术编号:10759681
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。随着生活节奏的加快,快速食品消费快速增长,市场上出现了品种繁多的快速食品,有些快速食品需要加热后才能保持口感,如汤、咸粥等,如果在野外、火车上、飞机上快速加热食品成为亟待解决的问题。在野外、飞机、火车上都缺乏加热设施、也不能使用明火加热,所以有必要提供一种可以不使用电、火即可加热的设施,在不会引发安全问题的情况下加热食品。南昌瓦罐汤具有悠久历史,广受大家地欢迎,但是因为瓦罐汤需要加热后食用才美味,难以制成快速食品,为了使瓦罐汤可以工业化批量生产,并推广至列...
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