技术编号：10778821
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。虾青素即3，3'-二羟基-4，47 -二酮基_β，β7 -胡萝卜素，为萜烯类不饱和化合物，化学分子式为C40H5204，分子结构中有两个β-紫罗兰酮环，11个共轭双键。虾青素广泛存在于自然界，如大多数甲壳类动物和鲑科鱼类体内，植物的叶、花、果，以及火烈鸟的羽毛中等。虾青素具有多种生理功效，如在抗氧化性、抗肿瘤、预防癌症、增强免疫力、改善视力等方面都有一定的效果。目前的虾青素提取基本上使用超临界萃取装置，其有着比较优异的提取性能，但是也存在着不足。比如，目前...
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