技术编号：10787255
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。低聚糖又称寡糖，集营养、保健、食疗于一体，广泛应用于食品、保健品、饮料、医药、饲料添加剂等领域，它是替代蔗糖的新型功能性糖源，是面向二十一世纪“未来型”新一代功效食品。我国饲料工业已发展成为我国工业体系中重要的支柱产业之一，已跃居世界第二大生产大国，对饲料添加剂的需求将大幅增加，低聚糖饲料添加剂将大有作为。低聚糖对动物也有和人体相似的功效。自I960年以来有很多报道，但在饲料中大规模使用是近十多年的事，只是在低聚糖有了工业规模生产以及能被饲料工业接受的适当...
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