技术编号:1081429
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种发酵大豆(学名Glycine max)萃取液(fermented soybeanextract,简称FSE)的利用方法,尤其是指一种可增加动物及人类自然杀手细胞活性,且可对γ-氨基丁酸(GABA)受体及谷氨酸(glutamate)受体结合配体的能力具有抑制性的萃取液的制造方法。背景技术 一般而言,单一氨基酸GABA及谷氨酸,分别为主要的抑制性及兴奋性神经传导物质,在人脑中,大部分脑中的神经细胞,具有结合胞外GABA及谷氨酸的细胞膜受体;具有高...
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