技术编号：10841408
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。随着我国人民生活水平的不断提升，近年来人们对食用水果的新鲜度逐步重视起来，由于柑橘多属鲜果储运，呼吸强度高，含水量大，结构松软并易腐烂霉变，为解决柑橘稳定储存保鲜这一问题，国内外都展开了对说过保鲜技术和方法的研究，目前柑橘保鲜技术主要有低温气调法，保鲜袋保鲜和化学保鲜，其中低温气调法成本高昂，化学保鲜不利于人体健康，因此保鲜袋保鲜成了人们的首选。然而市面上现有的保鲜袋大多只是一层聚乙烯膜，柑橘在运输过程中会发生化学反应，产生水汽，温度提升产生、产生催熟的化...
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