技术编号:10871466
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。玛卡是独行菜属中唯一生有肥厚的下胚轴的物种。下胚轴与根融合,形成了一个粗糙倒梨形的块根,玛卡根部的形状和体积差距很大,有三角形、椭圆形或矩形,玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色,每一株都被认为是独特的基因品种,具有抗疲劳,增强精力以及调节内分泌的作用,玛卡用于各种保健品中,但是在生产保健品时,需要对玛卡中的特殊物质进行提取,分离,过滤以及浓缩,现在的设备在提取玛卡中的多糖时,玛卡中的生物活性物质玛咖烯、玛咖酰胺和多糖被一起提取...
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