技术编号:10935888
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。过去,售卖现炸现卖的油炸食品至少需要租用一个较大的场地作为销售场所,并配备多个人员和油炸设备进行油炸和售卖。而油炸薯条的方式也通常采用人工或半自动的方式进行油炸,因此过去售卖炸薯条需要大量的人力物力成本,经济效益并不高。虽然随着科技的不断进步,在国外也出现过自动贩卖的油炸食品设备,但是由于其结构过于复杂,因此不但生产与维护成本高,而且过于复杂的结构也导致无法大范围推广。此外,以往的类似自动油炸设备,一般是将食品称重后进行油炸,待需要进行下一份油炸时才重新称...
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