技术编号：10979592
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。燕皮是用肉和淀粉制成的薄片，又称肉燕皮，创于清末光绪年间，色白质香，平滑细润，脆嫩爽口，可切成丝状煮食，是福州特有的汉族小吃，燕皮和生鱼面仅在形状上有所差异。燕皮也可做包馅的外皮煮食。福建平潭的燕皮是我国有名的特产。燕皮为我国福建特产，将鲜猪肉和糯米用木棒捶打，再加工制成馄饨皮子。传统制作燕皮的方法是使用木棒捶打，需要耗费大量劳动力，且产量很低，使用机械化生产的方式可以有效提高燕皮的生产效率，所以有必要设计一种可以一体化加工，快速制作燕皮的机器。发明内容为...
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