技术编号:11023284
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 食醋作为传统的酸性调味品,在我国具有广阔的市场前景。随着生活的水平提高, 人们开始寻找传统酿造陈醋外的新型醋类产品。果醋作为果汁发酵后的醋类产品,口味好, 甜中带酸,有水果香味,且营养价值高,具有保健养生、改善疲劳、美容养颜等保健功能,因 而深受消费者喜爱。 果醋粉是经干燥后得到的固体型果醋粉,能解决苹果醋液体过酸,损伤牙齿的珪 巧质和喉组织的问题,同时克服液体醋在运输和储存过程中的不便,便于消费者携带,也提 高产品的货架期。 目前人们将液体醋进行加工制...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。